通过将折射率检测转换为电化学检测，提高碳水化合物分析的灵敏度

如今，糖替代品被用于许多产品中，不仅是为了糖尿病的目的，而且使产品对顾客更具吸引力。此外，人们对更健康的生活方式感兴趣，包括少吃糖。因此，食品和饮料中的糖和糖替代品的质量控制是强制性的，以确保产品和成分的正确标签。使用KNAUER Eurokat色谱柱结合电化学检测器扩展了碳水化合物分析的应用领域。

方法	高效液相色谱法
方法	离子排斥，配体交换
Substanzen	蔗糖，三氯蔗糖，葡萄糖，果糖，甘露醇，木糖醇，山梨糖醇
Schlusselworter	碳水化合物、ECD、电化学检测、糖、Eurokat、PSDVB、聚合物柱、PAD、脉冲安培检测
中科院num	57-50-1, 56038-13-2, 58367-01-4, 6035-50-3, 87-78-5, 87-99-0, 50-70-4

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- $Increasing sensitivity of carbohydrate analysis by switching from refractive index to electrochemical detection$
  
  通过将折射率检测转换为电化学检测，提高碳水化合物分析的灵敏度
  
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