维生素可分为脂溶性和水溶性维生素。水溶性维生素溶解在水中，这意味着这些维生素和营养物质在体内迅速溶解。水溶性维生素的实例是维生素C和维生素B复合物：硫醇（B1），核黄素（B2），烟酸（B3），泛酸（B5），维生素B6，生物素（B7），叶酸（B9），氰基胺（维生素B12）。在这项工作中，在不到10分钟的时间内分离并定量八种水溶性维生素。
氰基胺的吸收光谱
标准混合物的色谱图，1抗坏血酸，2个烟酸，3硫胺酸，4个吡哆醇，5烟酰胺，6叶酸，7个氰基胺，8个核苷酸
| 方法 | HPLC. |
|---|
| 模式 | rp. |
|---|---|
| 物质 | 抗坏血酸，烟酸，硫胺素，吡哆醇，烟草胺，氰基胺，核黄素 |
| 关键词 | 抗坏血酸，烟酸，硫胺素，吡哆醇，烟酰胺，氰基胺，核黄素，水溶性维生素，膳食补充剂 |
| CAS号码 | 50-81-7,59-67-6,67-03-8,65-23-6,98-92-0，68-19-9,83-88-5 |
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